2005.10.25
「マツタケサンバ」
先日、マツタケを食べに行きました。
美味い料理屋にで食べに行きました。
友達と4人で食べに行きました。
友達 : 「マツタケかぁ♪」
俺 : 「俺、初めてですよ!」
全員 : 『俺も!』
全員、マツタケ初心者です。
初めて食べるマツタケにドキドキ・ワクワクです。
友達 : 「『マツタケなんて臭いだけで味はそんなにうまいもんじゃない』って、ホントに食ってから言ってやりたい」
俺 : 「わかる!」
実際、テレビや本でしか見たことない「マツタケ」は、世間のイメージで言うと
味 < 香り
なわけで、
その臭いのためだけに高い金を払うなんて、どんなに「良い臭い」なんだろう?
とかいろいろ考えてたわけで・・・。
個室に通され、ビール4つ注文すると、「お通し」が運ばれてきました。
「お通し」は、甘いあんのかかった饅頭みたいなものでした。
中には、エビ、ホタテ、白菜、キノコ・・・
友達 : 「あ!キノコ入ってる!」
友達 : 「お!マツタケ?」
俺 : 「ウソ?これが!?」
友達 : 「お♪」
全員で饅頭をほじくり返し中に入っているキノコを取り出し・・・
臭いを嗅いだ。
普段、よく嗅いだことある臭い。
友達 : 「シイタケだ!」
俺 : 「ホントだ!」
主役のマツタケは七輪で焼いて食べました。
全員 : 「ウマい!」
美味かったです。
他に出た料理も量が多かったせいもあり
全部食べきれなかったので
余ったマツタケを内緒で持ち帰りました。
包むモノがなかったので、箸が入っていた紙を
何枚も使って包装して持ち帰りました。
店を出るとマツタケを右手にガッチリ握り、道路の真ん中で踊りました。
『マツタケ〜♪マツタケ〜♪』
みんなで一緒に踊りました。
最高に楽しい時間でした。
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